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“我也要去。”
姜珍珍看了一眼跟在姜英身边的姜以凝。
自从娘大变样之后,走到哪里都带着姜以凝。
如果不是因为姜以凝,娘也不会对她那么过分,又是罚跪,又是打手心。
不过就是会讨巧,让娘欢心。
她也可以。
“也好。”
姜英没有拒绝。
反正多个人也多一个帮手。
家里有姜永平照姜着姜永安,她也放心。
姜永平虽然年纪小,做事却沉稳。
娘仨一起去了集市。
来的尚早,集市上还没多少人。
姜英选了一个小路口。
她早就观察过了,这里没有商贩摆摊,周围还有几个店铺,是个很好的位置。
架锅,生火,放油,放生煎包。
在热油的滋啦声中,生煎包慢慢熟透,香味开始蔓延。
一碗淀粉水淋上去,雾气蒸腾。
待水分蒸干,撒上芝麻,出锅。
焦脆的底,白嫩的皮,浓郁的香气。
瞬间吸引了不少人过来。
“珍珍娘,你做的这是什么?”
有人问。
她伸长了脖子看。
生煎在这个朝代还没有,所以大家都觉得很好奇。
“生煎。”
姜以凝声音轻脆,笑容甜美:“大娘,你拿一个尝一尝吧,两文钱一个,五文钱三个,可好吃了。”
大娘也爽快,掏出钱买了一个,吃完之后立马又掏出钱来再要三个。
其他人见状,纷纷也要买了尝一尝。
生煎味美,馅料里又加了嫩玉米,味道鲜香,油而不腻。
一锅生煎很快就卖完了。
“大家不要着急,下一锅马上就好了。”
初次出摊就又这么好的反响,姜英很是开口,抬手擦了擦额角的汗水,继续忙碌。
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