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第21章 第一天纯收入九百多两还是很不错了（第3页）

未无央在天和大酒楼订了三桌好饭好菜送了过来。

大家聚在一起好好的吃了一顿。

期间，未无央还说了不少鼓励的话，当然的大饼她也画了不少，把大伙儿激得热情高涨，恨不得立马就开门迎客做生意。

吃完晚饭后，未无央做了简短的总结，把今天突发的一些细节做了调整，总结完后，她让大家在大堂稍等了会。

她则和小钱掌柜进了账房进行今天营业的总统计。

一番啪啪算盘打下来，今天营业的总金额总算是出来了。

一千六百五十七两，

未无央接过小钱掌柜递过来的账本，她有些不敢相信，一天就赚了这么多，这也太多了吧！

当然是她多想了。

毕竟这只是总收入，开支还没除掉呢！

不过，除掉成本上的各种开支后，最终还是有九百两的收入的。

九百两啊！

这是以往都不敢想的存在。

未无央，很是开心，可一想到这赚的九百两银子根本就不够付那些货商的尾款，她兴奋的心情很快就耷拉了下来。

除了货商尾款要付，她还要养活靠着她过活的这一大家子人。

还有未母提供的冰块，她都还是赊账的。

想想这些，发飘的心情很快就落了回来。

不过既然一天赚了这么多钱，该发的奖励，她还是要发的。

开业三天大酬宾，不只给顾客优惠，她的员工也得有福利不是。

毕竟想要马儿跑，哪能不给马儿吃草。

想要大家对她死心塌地，可不能做那一毛不拔的铁公鸡。

为此，未无央给所有员工每人发了一两银子做为奖励，掌柜除外。

当那一两银子发到手上时，好几个小丫鬟和小伙计都不太敢相信这是真的。

以前她们也给别人做过工，一天能有十几文钱的工钱，那就很不错了，现在一下到手一两银子，她们能不惊讶嘛！

这钱也发了，未无央的大饼当然也不能少咯！

现在好处实际到手了，未无央再次输出的大饼也更加的惹人信服了。

在大家热情高涨时，未无央再次强调了一遍，服务上的热情，食材上的新鲜，食用冰块必须要坚持用烧好的冷开水去冻成冰，不能直接用生水冻的冰，每天的卫生方面也要保持干净，天气炎热，店铺冰桶里的冰块注意检查，融化完了后，记得换，等等事项。

得了奖励的众人，那是相当的听话。

快速说完后，也想不到有啥要说的了，交待了一番留守店铺的注意事项后，她才回了未府。