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第十一章 炒粉摊开张(第1页)

锅里煮着粉,文昊也不闲着,切蒜、辣椒、瘦肉、切卷心菜,鸡蛋就不用先敲开了。

看了一眼锅里,感觉差不多了,煮好的米粉放入有干净凉水的水桶中,然后热锅放油。

放蒜、辣椒,炒出香味后放瘦肉,翻炒几下加入卷心菜再次翻炒,随后从水桶里估摸着抓了一把米粉,稍微沥干水就丢进锅里,翻炒三分钟放盐、老抽、超美味。

文昊连鸡精都没带下来,有了超美味还要什么鸡精,老抽是要上色的,盐是调节咸淡的,这两样必须得带。

随着超美味入锅,文昊稍稍翻炒,香味涌起,四下弥漫。

张叔那边几个青年正喝着啤酒吃着烤串,突然闻到一股从未闻过的香味,这香味说浓也不浓,就是一直往鼻子里面钻,几个青年就着这香味居然直接吹了一瓶。

“老板,弄什么好吃的了,这么香,快弄点来尝尝!”

一名青年咽了咽口水,眼睛盯着正在烧烤的张叔。

张叔也闻到了那股香味,拿起一串烤的金黄的鸡翅放在鼻子下用力吸了吸,不对啊,不是这味道,这哪里来的香味?抬起头四周看了一遍,正看到文昊在将米粉装入快餐盒。

“张叔,来尝尝我炒的米粉。”

文昊其实自己嘴里都在分泌口水,要不是因为这是准备给张叔试吃的,文昊自己都下手了。

张叔把烤好的鸡翅给那几个青年送去,随后朝文昊这边走来,越靠近就越觉得香味往鼻子里面涌,脚下不由得加快了两步。

看着文昊炒好的米粉,由于老抽的上色,看上去还是有几分食欲的,但是感觉火候还是差了点,不过这香味却让人馋涎欲滴。

伸手就要将快餐盒拿起,旁边窜出一人,直接把快餐盒抄在手里说道:“这份我先尝尝,正好还没吃饭。”

张叔和文昊都愣了,谁这么无聊,抢食吃啊!

文昊抬眼一看,心里默默蹦出个‘卧槽’,来人正是上午离去的光哥,顿时有种麻烦上门的感觉。

“光哥,你咋在这呢?”

张叔见文昊认识这个抢粉的人,再次看了眼米粉之后对文昊说道:“一会再炒一份,我先回去了。”

两腿往自己的摊子上走,眼睛却一直看着米粉,这香味要了老命啊!

光哥嘴里塞着满满的一口米粉,实在说不出个整话,吚吚呜呜的就算回应了。

文昊只能等光哥先把米粉吃完,正好赶紧再给张叔炒一份。

张叔那边几个青年客人已经在造反了,吵吵嚷嚷的说张叔不给他们上好吃的,净拿鸡翅糊弄人。

张叔只能陪着笑脸解释道:“这香味不是我这里的,是那边那个老板炒的米粉香味。”

其中一个青年大声对着文昊喊道:“老板,来三份炒粉,微辣,快点的哈!”

文昊一边炒着粉一边大声回道:“两百一份,三份六百,先钱后粉,童叟无欺!”

“噗……”

三个青年嘴里的啤酒喷了三尺高,两百一份的炒粉是什么鬼,黑店?

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