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人今天招得咋样?”
谢巧琴跟打牌似的,从口袋里掏着,啪的一下甩下五张照片,全是女的,按照林意的要求,不一定长得好看,但一定年轻,有活力,干干净净。
这时候的照片还是勉强纯洁的,至少还没人均拍照大神。
五个女孩面容干净,头发梳理干干净净不乱糟糟,这就细节了,这可是要做奶茶冲饮的,要是杯子里掉根头发进去,这生意就没法做下去。
谢巧琴指着桌上照片说道:“这五个人都是我掌过眼拍的照,两个是中专的毕业生,是没找着工作。
这三个是我准备从同行那里挖过来的员工,有经验。
还有个电子厂上班的,长得挺不错,但我一听是之前做的是日结,就没要,感觉轻佻不稳定。
现在就等着设备一到,开张营业!”
看了一眼后,林意将摊开的五张照片拢到一处。
在管人管事方面,老妈远比自己在行。
他只是说道:“等到第一杯奶茶冲出来,我肯定要第一个尝一尝的。”
谢巧琴不相信:“开业的时候,你回得来?”
全称为“沪都杨浦区提篮桥沪烟路香飘飘奶茶冰淇淋店”
拟定于在三月八号开门营业,届时打出在这第一家门店打出的口号是“今年妇女节的第一杯奶茶”
,而谢巧琴的不相信是因为这时候林意远在京城学校里。
呃......
林意呃了半晌,溜达到书桌旁抽了两张白纸,一拨笔盖,刷刷就开始写:
一、芋泥奶茶,原料香芋紫薯去皮蒸熟......
二、香芋草莓奶茶......
所谓的香飘飘奶茶配方,林意他早就记不清了。
不过后世曾按照网上流传的网红奶茶配方在家尝试过,这时候,他就以香芋为主要材料,准备先期整出一个香芋系列口味。
市面上这个系列并不鲜见,至少街客已经在开始尝试。
但所不同的是,林意这里是准备让往来顾客看得见原材料,这也是门店装修时,林意特意让装修小哥把柜台前做成玻璃面的原因。
这是市面上所不具备的,这也就是后来奶茶界所炒作的“看得见的原材料”
,他准备提前祭出来作为卖点。
谢巧琴就站在一旁瞅着,看着林意刷刷写,忽然道:“你这是在京城喝了多少次?对奶茶里的门道知道得还挺清楚?”
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