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065 药膳将现(第1页)

“准备好了,两位东家!”

他们异口同声的说道。

“各就各位吧。”

凌安月转过身,看向这个大门,也没有什问题,掌柜也站在自己的位置,大家都有些紧张,不少人都是做过小二,但是那的工钱都不多,也因为一些事情,只能离开。

这次能进入凌家小厨,绝对是幸运的,福利实在太好了,她们大多数都是没有家庭的人,上无父母下无妻儿,未来要娶夫,怎么说也要有一定的积蓄,只要努力干,就能拿到不少的工钱,这比很多工作都要好。

不少人知道凌家小厨,都在外面等待,但是大部分人不知道,不过他们看到这么多人在这里等待,就有一个紫荆城的人问着等待的客人,“你们怎么都在等待啊?这个酒楼有什么特别?”

“你有没有去过丰乐镇吗?在那里有一个凌家小厨,那里的食物,我第一次吃,而且甜品也是一个字,绝!”

这个客人去过丰乐镇的凌家小厨,后来因为太远,一直没有机会了,现在在这里也开了一家,嘴馋了也可以过来吃,那实在太好了。

“有这么美味吗?比起百花楼恐怕要差一点吧。”

这个路人不太相信,所以决定留下来,想要尝一尝。

很多人也贪新鲜,加上看到这么多人在这里等待。

也都想来品尝一下,这个叫凌家小厨的酒楼。

巳时开张,也就是现代的9点左右。

开张的时候,小二都走了出来,列成了两派,站在门口两旁,而凌安月和闵红菱一起走出来,一起拿着红色的布,中间镶着一朵假花。

两人各自拿着一个剪刀。

外面等待的人看到这一幕,都疑惑了,这是要干嘛?

凌安月这是为了搞特别一些,并且这也是好兆头,“剪彩。”

“各位乡亲,在下姓凌,名安月,今日是我们林家小厨分店开张的日子,我们两是凌家小厨的东家,在丰乡镇上也有一个凌家小厨,也是主店,接下来,我会和……。”

凌安月看下闵红菱,这需要自我介绍。

闵红菱笑了笑,“在下姓闵,名红菱,我们会一起剪彩,为的是吉利,比较也要过年了,今天所有的食物,一律8折,也就是我们让利两层,希望大家用餐愉快。”

等闵红菱说完之后,两人对视了一眼,一起剪开了这个红布。

鞭炮这些就不需要了,太吵了。

闵红菱和凌安月也欢迎各位客人入座。

小二负责一楼,今日闵红菱和凌安月负责二楼,至于二楼的专门员工,她们还需要招聘。

两个人负责,不过这几天,她们也不能全程负责,所以还会有一名小二跟着她们,学怎么接待二楼的客人,要怎么做。

凌安月也要和客人解释二楼,“本店的二楼,并不区分什么达官贵人,只要你们达到了最低消费,都能选择包房。”

一个客人就不明白了,“凌东家,什么是最低消费?”

“也就是想要进入包厢所消费的,每个房间最低消费是1500纹钱,只要你们吃的东西总共超过了1500纹钱也就是一两5,也就能进入包厢。”

凌安月简易的解释了一次,他们的酒楼并不排次任何,也不进行等级分化,不对,不应该这么说,毕竟一次吃饭消费一两多,也不少,当然,他们比百花楼便宜多了,百花楼的包厢是给那些贵族和富商的,一次消费,少则十多两,多则百两,这些数目都非常的高。

闵红菱虽然经商能力不错,但是她还没有开过酒楼,而幽柔的方案,她一点都不懂,但是她知道会很有效,开张就有这么多客人,她还是料想不到的,不过想到丰乡镇的凌家小厨的火爆场景,也还好。

而她也自信这个凌家小厨绝对不会比百花楼差,无论是环境还是食物,尤其是食物,百花楼有的,很多酒楼都有,但是凌家小厨有的,他们都没有。

虽然她们凌家小厨没有湖,但是她们有安月做的模型,这绝对可以震撼他们的眼睛。

还有各个房间带有的一种境,上面的每首诗都是出自凌安月之手,果然是才女。

“不过我们的房间也只有7间。”

凌安月看不少人想要包房,但是房间只有7间,都挺大的,内部不仅仅设有吃饭的大桌,还有一个复古的小桌,这是喝茶的地方,坐的地方,也都是垫子。

其实还有一间房间,但是这个房间将会做成果汁,咖啡,各种饮料的小作坊,和厨房隔开。

小二也都是接受过训练的,她们的招待,一点也看不出手慢脚乱。

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