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第4章 中老年人养生七不贪（第5页）

春季三白汤"

：白芍10g、白术15g、白茯苓12g煮水代茶，可柔肝健脾；每周吃2次菠菜炒猪肝，菠菜清肝火，猪肝补肝血，但高胆固醇者可改为菠菜豆腐汤。

-运动：舒缓伸展，顺应升发

清晨练习八段锦"

左右开弓似射雕"

式，可拉伸胁肋部肝经；周末踏青郊游，通过接触自然美景缓解肝郁，研究显示，春季户外行走30分钟天，能使焦虑情绪评分降低28%。

-情志：戒怒戒郁，条达气机

肝主情志，春季宜多听角调音乐（如《胡笳十八拍》），角音入肝，可疏泄肝郁；遇到烦心事及时倾诉，避免"

生闷气"

，中医认为"

怒伤肝"

，一次剧烈的情绪波动可能需要3天才能恢复肝脏功能。

2.夏季养生：从立夏到大暑，养心护阳是根本

夏令养生的核心矛盾

夏季阳气外浮，人体呈现"

外热内寒"

的特点——外界高温使气血趋向体表，胃肠功能相对虚弱，同时心阳易亢。

现代医学也发现，夏季人体交感神经兴奋，心率加快，心肌耗氧量增加，是心血管疾病的高发季。

夏令养生的关键举措

-饮食：苦辛并举，清心护脾

早餐吃凉拌苦瓜（用蜂蜜腌渍减少苦味），可清心火；午餐喝冬瓜薏米汤，冬瓜清热，薏米健脾，兼顾心脾；晚餐可吃少量葱爆羊肉（辛温助阳），但每周不超过2次，避免燥热。

-起居：子午觉养生法

子时（23:00-1:00）和午时（11:00-13:00）是阴阳交替的关键时刻，夏季再忙也要保证子时熟睡，午时闭目养神20分钟，研究显示，坚持"

子午觉"

的中老年人，夏季心律失常发生率降低37%。

-防暑：科学降温，勿伤阳气

出汗后不要立即用冷水冲澡，可用温水擦拭；室内外温差不超过8℃，从空调房外出前先在门口站2分钟适应温度；随身携带藿香正气水（湿热体质适用）或生脉饮（气阴两虚者适用），预防中暑。

3.秋季养生：从立秋到霜降，润肺防燥是核心

秋令时节的生理挑战

秋季空气中湿度下降，中医称"

秋燥伤肺"

，现代医学表现为呼吸道黏膜干燥、纤毛运动减弱，易引发咳嗽、支气管炎。

同时，秋季气压变化大，中老年人血压波动明显，需格外注意。

秋季润燥的立体策略

-饮食：白色入肺，以润为养

经典方"

秋梨膏"

制作：雪花梨10斤榨汁，加入川贝母10g、百合50g、蜂蜜200g，小火熬至膏状，每日取1勺冲温水饮用，润肺效果显着；每周吃3次银耳莲子羹，银耳富含植物胶质，可滋润呼吸道黏膜。

-起居：早卧早起，与鸡俱兴