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第十三章 人才3（第2页）

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在绍纪炎再次进来后，张俊义又把3位应聘管家的备选资料中的一份名叫李强的资料递给他，然后绍纪炎就去叫人了。

为什么张俊义对这个李强如此看重呢，那是因为在资料里面看到李强有过10年的英式管家的工作经历，去年他服务的主家因为经营不善家族破产了，这才回到了香江，由于现在的香江豪门基本上能高薪聘用的起这样的人才应经早就都满员了，所以李强这个人才才能被张俊义捡到。

在等待面试的时候，张俊义脑中浮现了英式管家的介绍：管家的起源在于法国，只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节和虚荣，将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范，成为行业标准，英式管家也成为家政服务的经典。

所以，在英式管家享誉世界的最初，只有世袭贵族和有爵位的名门才能享受，原因无他，出自宫廷血统尊贵而已。

管家的职责范围：穿着洗过的雪白衬衫、黑色或白色的背心、黑色的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋，还有一丝不乱的头发和永远笔挺的身板，这就是人们眼中英国管家的标准装束。

除了最早的管家跟随流行带过假发之外，六七百年来，这样的形象已经成了管家的典范深入人心。

早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。

管家是一个家庭中的管理人员，他负责整个家中的事务，工作目标是令雇主的生活舒适。

通常，一个英式管家手下会有一支完善的家庭服务队伍，包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、家务仆人等等，这支队伍的日常工作都由他统筹管理。

同时也包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅，他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。

管家早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。

熨报纸是一项历史悠久的管家服务。

这项服务并不是为了夸奖管家的工作，而是为了体现服务精神中的完美原则。

熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉，并起到杀菌的作用，使主人在清早阅读报纸时不至于把手弄脏。

在一切准备停当之后，管家要进主人卧室开始一天的服务。

进主人卧房前，要先轻敲3下门，如果里面没有回应，心里默数到10，再敲3下，如果还没有回应就可以直接推门进去了。

给主人送早餐时，要把熨过的报纸放在早餐下面托在银盘里端进去。

进门后先把早餐放下，然后把报纸递给主人，之后走到窗前把窗帘拉开。