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卖出酒楼的两个掌柜也会时常在门口路过,觉得好奇,他们做生意都赚不了什么钱,这王府的人买下酒楼难道还能改变?
闵掌柜和龚掌柜两人在对面一座茶馆喝茶,两人酒楼都卖掉了。
他们知道都是被王府的人购买。
闵掌柜叹道:“诶,龚掌柜,你说王爷买下咱这酒楼,能赚钱吗?”
龚掌柜抿了一口茶:“这谁知道?反正王爷有钱,亏了也不打紧吧?”
闵掌柜摇摇头:“那可未必,既然王爷买了酒楼,厨子还没开除,那肯定是准备继续做生意的,不图钱买它做什么,酒楼可不便宜啊!”
“嗯!
有道理!”
龚掌柜:“依我看,王爷肯定亏的连本都回不来,嘿嘿……我说的!”
“咱们都是开酒楼的,汴京城酒楼生意太火了,做的人多赚钱的就少了。
你说王爷若是亏了,会不会找我们麻烦?”
“这个倒是不必吧?一手交钱一手交货,咱们卖酒楼可没说接手的人能赚啊?
再说了,要是大把赚钱,我会卖吗?”
“也是。”
两个掌柜还有些庆幸,反正他们酒楼是做不下去了。
也没好方法能维持经营,有人接手自然最好。
接下来几天,根据他们观察,发现酒楼发生了变化。
首先,原先酒楼的厨子被保留了。
说实话,这些厨子酒楼老板觉得不太行,好的厨子都被其他大酒楼挖走,剩下的能有个什么用呢?
王爷将这些人留下,还不如换掉。
但人家就是没换。
而且还重新简单装修,改变了一下格局。
这让两个掌柜非常关注,也很好奇王爷要做什么。
四周的百姓也注意到。
他们看到招牌挂上赵氏自助酒楼牌子的时候,众人也认定,换了掌柜还是做酒楼生意。
只是这自助是什么意思?
酒楼门旁边还有一个牌子。
“本店属于自助餐食,进店客人需交钱三百文,任何食物,酒水随意使用。”
“九岁幼童以下,价格九十文。”
“本店不允许浪费,点菜上不封顶,点多少吃多少。
如浪费一碗,罚钱一百文,两碗两百文,上不封顶。”
换句话说,只要上缴三百文,在里面就可以随便乱吃,没限制?
门口两个拥挤的掌柜惊呆了。
闵掌柜有些震惊:“也就是说只要上缴三百文就可以无限吃?
龚掌柜,你说王爷这样岂不是亏的裤子都没了?”
龚掌柜双眼微微眯起,神色有些诧异,他盯着门口的牌子喃喃自语:“亏不亏我不知道……但酒楼生意还可以这么做吗……挺新颖啊,我之前怎么没想到呢?”
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