52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

分卷阅读34（第1页）

云裴过年时买的那五只母鸡也是从她家买来的。

赵香兰一听顾柳是来买鸡鸭的，更热情了，乐呵呵的说：“你们今年家里想养鸡鸭啊？成啊，小鸡小鸭都有，等着，婶子给你挑些好的去！”

说着，她带着顾柳去了后院的鸡圈。

云裴顺着顾柳的话想了想那场景，也觉得挺美的，便也笑了起来。

喝完顾柳倒给他的热水，云裴问了一句：“今天还有什么要做的吗？”

顾柳想了想，道：“一会先蒸馒头、包子，然后再到后院去杀两只鸡，到下午的时候，我就可以开始炸年菜了。”

按照规矩，从年三十和年初一都忌杀生，所以得在年二十九这一天把过年要吃的鸡鸭牲畜都宰杀好了。

馒头那些昨天都发好了，今天只要上锅蒸就行了，包包子，顾柳一个人就可以弄，于是云裴便道：“那我先去后院杀鸡。”

“好。”

顾柳点了点头，又道：“杀两只就成了，一只我下午炸年菜，一只留着明天晚上炖着吃。”

“成。

我知道了。”

云裴应了一声，便到后院去抓鸡去了。

两人各自忙活着自己的事儿。

包子的馅一共剁了两种，小葱猪肉和香覃猪肉，调好馅以后就开始包，至于饺子，到年三十晚再来现包也不迟。

弄吃食向来是顾柳最拿手的，包起包子来速度也是飞快，一会儿一个，才不多会的功夫便装了几大篮。

没一会，云裴也端着杀好的鸡进来，烧了热水，在灶房里给鸡拔毛。

午饭吃的就是早上新鲜包出来的包子，刚蒸出来的包子一个个看起来白白胖胖的，在笼屉里乎乎的冒着热气，用手一个一个的捡了装到篮子里，咬一口，皮薄肉厚，满嘴流油。

简单的吃过一顿午饭，下午才是顾柳真正要忙起来的时候。

年饭的菜他已经想好了，栗子焖鸡、葱烧鲤鱼、炸丸子、炸排骨、黄花菜炒腊肉，在加一道白菜豆腐，饭就做八宝糯米饭。

六道菜一道主食，他和云裴两个人便是怎么吃也吃不完了，而且这些菜的意头也好。

就是好些菜做起来都费时，因而今天，他就得把一些东西都给备出来，尤其是炸鸡、炸排骨、炸丸子这些，在他们这儿统一叫做炸年菜。

炸年菜得多做一些，方便过年时什么时候想吃就热一点，方便又好吃。

养鸡鸭一般都是从春雏开始养，这会天气暖和了，小鸡小鸭们没那么容易冻死，要打鸡鸭爱吃的草也容易，所以他们家每年都会育出一些春雏来，卖给村里人或是卖到镇上。

问过顾柳，得知他鸡鸭都想抱一窝之后，赵香兰便到鸡圈里去抓鸡鸭。

一窝里是十只，一窝小鸡一窝小鸭加起来便是二十只，还是笔不小的生意呢。

赵香兰是个实在人，也想给云裴家结个好，所以这会子挑给顾柳的便都是些个儿大，精神头也好的。

“柳哥儿，你看这些成吗？”

赵香兰问道。