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“咖啡其实是根据咖啡果处理而成的咖啡豆制作而成,其果实为浆果,成熟时呈鲜艳的红色。
采摘后的咖啡豆需经过一系列复杂的处理过程才能形成,
包括去除咖啡果的果肉、发酵、清洗、干燥等步骤,才能得到生咖啡豆。
生咖啡豆经过烘焙,才行,不过烘培的越厉害,咖啡豆的苦味就越大,酸味越小,单喝的话比中药还苦,一般都是加上糖和奶混合饮用。”
刘青浅浅到来,若不是刘青前世有一个朋友,上高中的时候把咖啡旋嘴里直接往肚子里咽,然后在喝水,以此方便提神学习,刘青也不会单门了解咖啡是什么东西。
不过了解之后,刘青又表示一阵头大,咖啡虽然是在清朝的时候传进来的,民国的时候被当作上层人拉开距离的一种日常。
但是搜出来的资料显示,咖啡在19世纪末的时候其实是给牲口们用的,目的就是让牛马们提升醒脑,继续创造劳动价值。
但你也不能否认,适量饮用咖啡可以提神醒脑,这是因为咖啡中含有咖啡因,它能够刺激中枢神经系统,提高人的警觉性和注意力,使人精神振奋,缓解疲劳。
此外,咖啡还含有抗氧化物质,如绿原酸等,具有一定的抗氧化作用,有助于减少自由基对人体细胞的损伤,在一定程度上预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生。
但过量饮用咖啡可能会导致失眠、心悸、肠胃不适等问题,因为咖啡因会影响人体的睡眠节律,使心跳加速,同时刺激肠胃蠕动。
那个时候其实称号都是音译,还没有彻底定性统一,有的叫黑酒,有的叫磕肥,有的叫咖啡。
这些细节刘青倒是没有详细给九叔说,
不过九叔显然是怕耽误了时间又怕自己没有完全了解咖啡这种东西。
于是想了想,决定带上刘青。
“阿青,不知道你有没有兴趣和我们一起去喝这个洋茶,咖啡啊?”
刘青倒是没有拒绝,说起来自己能够遇见九叔还有一部分原因是因为任发的,
毕竟刚开始自己发疯造谣说任家二十年之期已到,要尸变了。
引起了任老爷的注意力,但是又因为刘青说的二十年之期限确实有其事,任老爷没有直接处理了刘青,而是选择带到了九叔这里处理。
同时交代了过些日子之后,去做法事。
所以才有了今天去喝西洋茶。
事情敲定了,三人没有继续停留,一路上,刘青也浅浅的讲了讲西餐厅的其他东西,让九叔有了浅显的理解,比如蛋挞,这东西比较甜,千万注意别继续加糖,要不有点齁得慌。
然后表示九叔,到时候如果不知道吃啥,跟着我点就行。
......
从义庄来到任家镇,
一幅难得的繁华浮现在刘青面前。
温暖而柔和的阳光,宛如金色的纱幔,轻柔地普洒在这一片满眼皆是绿瓦红墙的世界里。
飞檐横出,商铺旗号飘扬,车马粼粼,行人如织,笑容恬淡,尽显任家镇的繁华安宁。
不疯已经有些时间,但是竟未察觉它与记忆中的差异。
此前只是为了生活奔波,倒是无暇赏景。
任家镇颇具规模,街道两旁茶楼、酒馆、当铺、作坊林立,旷地上小商贩撑伞而坐。
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