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张伟笑了笑，回敬了一句道：“王先生，我们虽然争夺的是酒店归的属权，可是在我心中假日酒店，就是人们假日旅游休息的地方，而我也一直带着这种意志来承办的假日酒店，希望它能是漂游在外的游子们的另一个家，让他们在休息的同时能够尝到自己家乡的菜，回味一下，也让他们品一品这思乡的味道。

至于菜系普通趋于平常也在情理之中，否则人人开酒店都要求奢华，那就失了本来色彩，再豪华也无意。”

闻言诸人这才明白了过来，徐老更是不由笑道：“张伟，你的提议很不错嘛，如果比赛你赢了，等假日酒店开业我定要到你那里常常这些家常小菜，也品一品离家多年的思乡之味。”

另外几个评委闻言也都点了点头，对于张伟的提议和设想很是认同。

见状王先生到不好说什么了，只是冷哼了一声，然后扭头不再理会张维。

张伟也不待见他，随后又和几个评委闲聊了几句后便侧目注视着场中。

这时等到双方厨师都准备妥当，主持人下场将双方一一给各位观众嘉宾和评委们介绍完毕后，在看到台上的评委主席上张市长给了指示后，这才宣布比赛开始。

当然在这期间还有一个小插曲，那就是张伟那一方的厨师在主持人询问他要做什么菜系的时候，说了一句是鸡蛋糕的时候，不禁那主持人愣了一下，就是在场的群众也都为之一怔，随后和他对手的王先生请来的厨师笑出声后，在场的观众也都哈哈大笑了起来。

的确，说道拿鸡蛋糕用来参加比赛的确有些令人贻笑。

所以在听到那个厨师说出菜名的时候大家都忍不住笑出了声来。

对于他的表现打了大大一个否字，当时没有一个观众和嘉宾对他抱有希望。

毕竟和王先生的厨师报的菜名比起来，张伟手下的厨师实在是寻常了。

而在坐的评委因为张伟早先解释过，所以并没有表露出任何表情，而就算张伟没有解释过，他们也不可能和周围人一样笑出声来，毕竟身份在那里摆着不能太过张扬没礼貌了。

这时，经过一个小插曲后，随着比赛开始的口号宣布出来。

双方比赛开始计时了，时间规定为四十分钟。

在四十分钟以内，不论你做完与否都要上交作品。

很快就见张伟那边的厨师拿出四个鸡蛋来，在碗中打好之后，先下锅将水煮沸了，然后将盛着打好的鸡蛋的小碗放入锅中，扣上盖子，也不见他如何动作就将这一切都做好了，单单只是看就觉得很简单了，在场所有人包括评委嘉宾和群众都有些皱眉起来，侧目朝他看的关注度甚至已经超过了王先生请来的厨师。

毕竟越是寻常越能引发人的好奇心，大家都在猜想仅仅只凭一个家常菜系的鸡蛋糕，他能赢么？

由于取材很少，菜系单薄，张伟这一边的厨师所做的鸡蛋糕没过多久就做出来了，同时也不见他如何动作便将配料都配置好了，将盛着鸡蛋糕的碗从锅中取出来后，飞快的拿起那些配料均匀的撒在鸡蛋糕上。

而后又用一把钢刀从碗中盛着的鸡蛋糕中切过，纵横几道之后，配上那些配料的颜色和鸡蛋糕金黄的本色倒也别有一番气象。

看上去是有些美观，再加上那清香怡人的气味撒布开来，弥漫在会场中，靠得近的一些观众和嘉宾都不由的咽了口吐沫，在那人还没有做出来之前他们从未想过一道普通的菜色居然能这样做，而且做得还很好看诱人，尽管在此之前他们曾经幻想过那个厨师完工之后的无数种场景，但是像现在这样的情况却一个都没有想到过。

甚至没有去想。

因为他们一开始都没有对他抱有太大的希望。

此时一出，到是让一些小瞧了他的观众嘉宾们无不惊叹一番，同时令人些食指大动。

看到这一幕，在座的几个评委都朝着张伟纷纷看来，徐老更是喜笑颜开的说道：“张伟，你那厨子做好了菜肴，闻着那味道似乎是不错，先盛上来尝尝。”

说着一边用手在空气中勾了勾。

倒不是他嘴馋贪吃，也不是他早上为此而没吃饭，其实他这样做也是在有意偏帮张伟，替他说些好话，要不然旁人都没一个捧张伟的，他的境地有多尴尬就可想而知了。

当然，他和张伟的交情并不身后。

只因张伟那句话而产生好感，故此才在这个时候创造机会给他。

张伟自然不是傻子，徐老的动作明眼人一看就知道，不说张伟如何，其他评委也都侧目看了徐老一眼，毕竟你比赛前恭维张伟也就算了，但到了这时你还如此，那就说不过去了，偏帮的行为只要不是瞎子都看得出来，就更不要说是王先生了。

在他听到徐老夸赞张伟的话后，脸色变得有些难看了起来，这时更是见他哼了一声说道：“徐老，可不能一概而论，我那手下的饭菜还没有做好，你这边便说的张伟如何的好，是不是有些过于了。”