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第79章 何雨柱给大领导做饭(第2页)

前两天你不是还说着想念柱子做的饭菜了嘛,今天啊,柱子就上门来了。

他现在正在厨房忙活着呢,估计一会儿就能让你吃到心心念念的美食了。”

领导一听,眼中顿时闪过一丝惊喜:“哦?柱子来了?这可真是太巧了,我这两天就馋他做的那几道菜呢。”

说完,领导原本严肃的面容也变得轻松了许多。

领导夫人从书房出来后,径直朝着厨房走去。

厨房里已经传来阵阵锅碗瓢盆的声响和扑鼻的菜香。

她一进厨房,就看到何雨柱忙碌的身影。

何雨柱正专注地盯着锅里的东坡肘子,不停地调整着火候,时不时用勺子舀起汤汁浇在肘子上,让它均匀受热。

领导夫人走到他身边,笑着说:“柱子,我来给你搭把手。”

说着便开始帮忙递盘子、拿调料。

在这过程中,领导夫人好奇地看着何雨柱做菜,眼中满是求知欲。

她问道:“柱子,你这东坡肘子做得真是色香味俱全啊。

我一直想学着做几道家常菜,可总是不得要领。

你说这普通的炒白菜,怎么才能炒得好吃呢?”

何雨柱一边翻炒着回锅肉,一边回答道:“大姐,炒白菜啊,关键是火候和配料。

白菜帮和白菜叶得分开炒。

先把油烧热了,放几个干辣椒和蒜瓣爆香,再把白菜帮放进去大火快炒,炒到有点变软了就把白菜叶放进去,再加点盐、生抽和醋,稍微翻炒一下就出锅,这样炒出来的白菜啊,脆生生的,可好吃了。”

领导夫人听得认真,不时点头,还把何雨柱说的要点默默记在心里。

她又指着正在做的白切鸡问道:“这白切鸡看起来简单,但是要做得鲜嫩多汁应该也不容易吧?”

何雨柱笑了笑说:“大姐,这白切鸡啊,鸡要选好,煮的时候水里得放葱姜和料酒去腥,煮的时间得控制好,煮好后马上放冰水里激一下,这样鸡肉就又嫩又滑了。”

大领导在书房里,心思早已被即将到来的美食勾走,再也无法专注于工作。

他站起身来,活动了一下久坐的身体,踱步走向客厅。

此时,何雨柱正将热气腾腾、香气四溢的菜肴一道道从厨房端出来。

他小心翼翼地捧着装满东坡肘子的大盘子,那肘子色泽红亮,仿佛在灯光下闪烁着诱人的光泽。

“大领导,东坡肘子来喽!”

何雨柱高声喊道。

接着,回锅肉、白切鸡也陆续上桌,满桌的菜肴让客厅都弥漫着诱人的香气。

大领导看着满桌的菜,满意地笑了笑,转头对何雨柱说:“柱子啊,今天也没什么其他人来,你就别忙活了,一起吃吧。”

何雨柱擦了擦手,也没过多推辞,笑着回应:“那行,领导,今天我就沾您的光啦!”

说着,他顺势在餐桌旁坐了下来。

几人坐在桌前,大领导夹起一块东坡肘子,放入口中慢慢咀嚼,脸上露出享受的神情:“柱子,你这手艺真是绝了,每次吃你做的菜都觉得是一种享受。”

何雨柱有些不好意思地挠挠头:“领导,您喜欢吃就好,我就怕不合您口味呢。”

随后,几人一边吃着饭,一边随意地聊着天,从家常小事到院里趣闻,欢声笑语在客厅里回荡,这顿饭吃得轻松又愉快。

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