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“这是酸辣粉,是用红薯磨成粉,然后像做面条样做出来的。”
清婉回答道。
“不错。”
胤禛是听传教士说过红薯的,可是当时看传教士都是靠着吃的,可没像清婉这样磨成粉,做出像面条样的东西。
碗里的红薯粉晶莹剔透,有婴儿手指粗,浸泡在微红的汤中,宛如披上了一层红色的轻纱,翠绿的香菜,淡粉色的花生,可谓是色香味俱全。
“爷喜欢就好。
红薯粉和玉米,都是从传教士哪里买来的。
妾身最近嘴刁,老是喜欢吃些稀奇的东西,阿玛他们知道后就帮妾身去找了。”
清婉自己夹了一筷子酸辣粉吃,眼中闪过满足。
“这个是玉米?”
胤禛夹起一截玉米问道。
“是的,这个是玉米排骨汤,这是一道食补菜,玉米有健脾益胃的作用。
加入红枣有补脾和胃、益气生津、润心肺的功效。
玉米和红枣与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。
在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。”
清婉以前就很喜欢吃玉米,所以重点介绍来了玉米的功效。
“爷,这个东西的种植之法,妾身已经让阿玛整理成册,等下就交给爷。
没道理洋人能种出来的东西,咱们大清种不出来。”
清婉摸摸肚子,遗憾的看着桌上的菜,刚才吃了很多水果和点心,现在有点吃不下了。
“瓜尔佳妹妹,有些东西不是在哪里都可以种活的。
有些事是早就注定的,不管你怎么努力都是不行的。”
乌拉那拉氏接过清婉的话,意有所指的说。
“况且爷是做大事的人,哪里有个时间帮妹妹种东西吃?妹妹想吃的话,姐姐那里还有两个庄子,倒是可是劈出一块地让下面的奴才帮妹妹种。”
乌拉那拉氏这话说的真漂亮,话里的既恭维了胤禛,指出清婉的不懂事,又提现了自己的贤惠。
“福晋这话就说错了,酸辣粉是红薯做的,红薯和玉米是粮食,现在百姓的日子不好过,爷身为皇子,不该为百姓做点事吗?如果这红薯和玉米真的能在咱们大清种出来,这可是功德一件,是有利苍生的好事。
再说如果妾身想吃,妾身名下可是有好几个庄子,不缺地和人。”
清婉反驳。
胤禛听了清婉的话,眼中闪过身思,“嗯,清婉让人整理好资料给爷,爷让人试试。
爷身为大清的皇子,是该为百姓做点事。”
“好。”
清婉点头。
听了胤禛的话,乌拉那拉氏的脸上的笑容僵了僵。
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