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也就在这个时候夏长被吉春斋的小厮领着含笑走了进来。
双方见过礼,寒暄了片刻,苏妙请夏长坐下。
夏长坐下来,先喝了两口茶,之后才开口说:
“关于厨王赛接下来的决定评审会已经讨论出来了,虽然像这样的情况比较少见,但往年的比赛上也不是没有的。”
“加时赛吗?”
苏妙问。
夏长不意外她会提前知晓,看了一眼沉默不语的回味。
笑着说:
“看来小少爷已经告诉姑娘了。”
“我是觉得像这样的比赛应该不可能会出现两个人同时晋级的情况,势必要比出个输赢来。”
“确实如此。
胜负是一定要分的。
不过,虽然有这么一场加时赛,对于苏姑娘来说,却不太有利。”
“为什么?”
苏妙不解地问。
夏长一愣,笑着说:“这个小少爷没说吗,平常的比赛规则和规矩都是临场制定的,但加时赛不同,加时赛的规则和规矩都是已经有的,这个是制定在比赛的规程制度里的。”
苏妙似懂非懂地点了点头,狐疑地歪了歪脑袋,不解地问:
“那又怎样?”
夏长的目光落在苏妙因为烧伤缠着厚厚纱布的右手上,面露惋惜,啧了一下,说:
“根据加时赛的规矩,参加加时赛的选手需烹制一样自己觉得最为拿手的菜肴,这一点应该难不住姑娘,可是根据规则,加时赛是不能携带助手的,必须一个人自己上台,全程都要靠自己动手,若姑娘你的手没受伤倒还好说,可你的手伤了,伤的还是右手,我担心那么长的赛程你坚持不下来,再说了,也影响刀工。”
苏妙愕然,倒不是吃惊不许携带助手上台这件事,最开始做厨师的时候有哪个是有助手协助的,不是都靠自己么,只是她的心里有点发空,因为不知从何时起,她已经习惯小味味给她打下手了,别看之前赵河和陈盛都是给她打下手的,烟儿也给她帮过忙,可是她最最倚重的还是小味味。
这一种倚重似乎在不知不觉间已经转变成一种依赖了,所以她才会在乍一听闻这个消息时瞠目结舌,在这一刻,她忽然意识到了这一点,心里随之一个激灵——
她和回味呆在一起太久了,自从他来到苏家他们就是搭档,因为搭档的太久,两个人在一起搭档时的默契越来越深,那种感觉也变得越来越舒适,越来越让人脱离不开,可这其实是一个相当可怕的信号,厨师是一项很独立的行业,虽然因为工作繁忙的关系名厨会有很多很多的助手,但是这一种独立性是不能被消磨掉的,一旦这种独立性被消磨掉,对于烹饪最为重要的专注性和创造性将会被一点一点地抹杀掉,一直到整个人都被这样绵软得可怕的依赖性吞噬,变成萎靡不振随波逐流。
她在这一刻突然就浑身一凉,觉得可怕起来。
“苏姑娘?”
夏长见自己说着说着苏妙竟然怔住了,心想她是不是因为手伤忽然又被他打击到了一时之间接受不了就要崩溃了,忙唤了一声。
苏妙的手指尖一颤,猛然回过神来。
她笑了起来,虽然笑得有点僵硬,但因为她笑起来的样子太过灿烂。
陌生的人并没有发觉她的内心波动。
回味立在一旁,静静地望着她的脸,不发一言。
“姑娘可要参加加时赛?”
夏长询问,接着说,“其实不参加也不打紧,姑娘的手伤如此严重,该好好静养一下。
姑娘家的手最重要,再沾水沾油落下疤痕那就是终身的遗憾了。
这次的事故是大赛管制不严,所以即便是姑娘因伤退赛。
三年后姑娘仍可以直接晋级决赛。”
苏妙笑了起来,弯着清秀的眉眼说:“三年后我还不一定在哪呢,都走到这儿了,这时候退赛也太无趣了。
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