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肖邯均拿起报告,翻着又看了一遍,说:“受你这个东西启,我倒有些新想法。
比如说,这个重新布置菜谱的问题。
每个季节,大概有些什么蔬菜和肉类禽蛋,我们心头基本有个数,价格大概也有个数。
为啥我们不可以做的更仔细一些,把它弄的更具体。”
江之寒说:“没错。
这些东西都必须做的更细。
这个文件是一个框架的东西,有些部分是拿出去给人看的。
我们内部呢,就得把框架下的东西都一层一层往下分解,做的更详细。
比如你说的菜谱的具体设计,再比如这个定价的问题。
定什么样价才能在利润和承受能力之间找到一个好的平衡点,也是个大学问。
当然计划永远都没有变化快。
在日常经营的基础上,我们会得到反馈,然后进行调整。”
江之寒诚恳的对肖邯均说:“如果这个事情能够搞起来,我希望肖哥能够考虑来负责这个事情。
你不用先答复我。
一来,事情还没有明确的名目,拿不拿的下来还是个问题。
我母亲现在搞了个生意,收益不错,我的估计是会越来越好。
所以如果你过来的话,我们是有能力一个月给你开出比较高的工资,在这个基础上你能够得到经营利润的分红。
这样的话,保证了基本的收入,又保留了向上的空间。
当然,做什么事情都会有风险,我也没办法给你保证这个承包的事情能够一帆风顺。
但如果签合同的话,我争取能签一个长的合同。
趁着现在还亏钱,大家还没意识到这里面蕴藏的机会,我们有可能以比较低的代价拿到一个长期的合同,以后会是一个宝贵的财富。
我们这边,现在有一个合适的人选做主厨,如果你来的话,会让你负责整个行政工作和日常的运营。
我母亲也会两头跑,帮忙照看一下。”
肖邯均笑了笑,说:“成,我回去好好考虑一下,再等你的消息。”
想了想,又问:“我可以把这份东西拿回去再琢磨一下吗?”
江之寒说:“当然。
让我给你一份副本,你拿回去研究一下,再多提点宝贵意见。”
肖邯均说:“我每天反正也有些没事的时候,我可以把里面一些细节做出来。
如果要说服人家,也许能帮的上忙。”
江之寒听了很高兴,和肖邯均又仔细的谈了许久,觉得受益良多,心里更是坚定了要把他招过来负责这个项目的念头。
解释一下更新的问题。
我一般是头天晚上写完一章,由于完成的时间差别很大,所以通常第二天上午贴出来。
第二天晚上如果有时间,会检查一下错别字和标点符号什么的,改一改,所以有些朋友晚上会以为有新的更新,但其实是白天贴的章节。
对此,说声对不起了。
般情况下,一天会有两次更新的话,第一次更新的文末我会提一句,通常节假日才有时间。
多谢大家的支持。
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