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第三十八章（第3页）

赶集的前两日，村长家的弟弟水根成亲，捡了整整三百个鸡蛋来，让刘青家给煮一百个茶叶蛋送过去。

因为这茶叶蛋，村长家是想摆桌上当大菜吃的，自然是要剥了壳的那种，为了让大家吃个新鲜，蒋氏她们便没有急着前一日煮好，而是留到摆酒席的当日。

那边酒席上的菜开始准备起来，蒋氏便也带了几个儿媳妇动起手了。

安氏见着村长家一出手就是三百个鸡蛋，又是高兴又是咂舌：“除去一百个鸡蛋要煮成茶叶蛋，其他两百个都咱们自己留着，后日赶集的鸡蛋就有一半了，只要再买两三百个便是，可省了不少钱呢。”

“可不是。”

林氏也跟着附和，她也委实被村长家大手笔给惊呆了，“没想到村长家一次性要这么多，三百个鸡蛋啊，拿去卖也能卖一百多文。”

“一百多文能当个什么？”

蒋氏道，“酒席上把茶叶蛋当大菜，他们就可以省下十几斤肉了，这些钱顶多买十斤肉，还是柴肉。

但现在换成茶叶蛋，咱们的茶叶蛋在外边卖，一斤蛋比一斤肉贵多了，算是稀罕吃食，不是谁都吃得起，现在便宜算给他们，让他们得了脸面，里头又省了银子。

你说他们赚不赚？”

刘青的师傅因为跟村长家关系好，早早被喊去帮忙，她今天就不用学刺绣，早上起来自己练了会儿手，也放下东西，准备等下跟着蒋氏她们去看热闹。

毕竟她穿越过来几个月，还是第一次遇上办喜酒，这可是最原汁原味的古代习俗，她自然也要去瞧瞧。

刘青放下东西也无聊，便钻到灶房来了，听得蒋氏这番话，便笑道：“奶说的是呢，不过他们赚，咱们也不亏，这两百个鸡蛋换成钱，也有一百文，虽然比不上去镇上赚得多，但胜在省事啊，倘若村里天天有人办喜事，都来问咱们换鸡蛋，数量多了，未必就比不上去镇上卖呢。”

听到刘青这番话，蒋氏先是愣了一下，忙摇头道：“你当天天有人办喜事啊？咱们村一年里嫁娶的喜事，也就是那么三五户，再说也不是谁家都像村长家那般殷实，买得起茶叶蛋充门面。”

刘青抿唇道：“奶刚刚还在帮他们算账呢，既然买咱们的茶叶蛋，比买猪肉要便宜那么多，家里头越是拮据的人，就越愿意找咱们啊。

反正给村长家的先例已经开了，咱们村其他人来换鸡蛋，也只能跟着这个数，他们占便宜，咱们也赚钱。”

安氏眼睛一亮，她心思本来就活络，如今刘青都提点到这份上，她自然联想起来了，忙道：“娘，我觉得青青说得对，蚊子再小也是肉。

不是有句话叫薄利多销吗？再说咱们村子里喜事不多，可这附近的十里八村大都是认识，加起来，一年里办喜事少说也有十几二十几起罢？而且大多喜欢在年底办酒席，咱们也好多赚些鸡蛋，省得日日去外边买啊。”

蒋氏听到这里，才算是动起心思来了，只是还有些迟疑，“你们说的都在理，只是以往酒席上也没这个先例，他们怎么会想到要来买咱们家的茶叶蛋？”

这个问题，又把其他人都难倒了。

本来不想多说的刘青，只能在心里叹了口气，状似无意的道：“村长叔家今天都摆出来了，应该会有人好奇的罢？”

蒋氏脸色一亮，一拍大腿笑道：“是啊，我怎么没想到这茬，村长家起了这个头，说不定有人跟着起心思呢。”

刘青点头，笑道：“再说大哥在信里都说了，这茶叶蛋是京里富贵人家才吃得起的，他们酒席上能摆上这道菜，那是多大的体面啊。”

蒋氏笑眯眯的点头，越想越觉得刘青这个主意靠谱。

只是一直没说话的李氏，这时忽然开口了，“娘，咱们村里人来换鸡蛋还好，就照村长家的先例给，倘若是周围村子的，又用什么价格呢？”

蒋氏有些懵懂的反问：“难道还能变价格？”

安氏这时也反应过来，忙道：“我倒觉得大嫂想得周到，娘，咱们给村长家的价格，已经是不赚分文了，若是村里其他人，看在同宗同族的份上，咱们吃些亏，按着村长家的价格给也无所谓了。

可是周围的村子，凭什么叫咱们白忙活？就算咱们不按去镇上的价格卖，至少也得收个辛苦费罢？”

若能多赚一点钱，蒋氏当然是愿意的，也有些心动，只是怕价格不一样，人家不肯同意，于是脸上便带出了些纠结的神情。

李氏见状，温声道：“娘，若真遇上熟人，私下商谈，咱们能退的也退一步，至少在外头，外村人跟咱们村人不能是一样的，赚钱都是其次，就怕叫咱们村的人心里不舒坦，您说是不是？”

说到这里，蒋氏才反应过来，脸色立时变得严肃，点头道：“你们说得都有道理，我待会儿同老头子商量商量，看看给外村人定个什么章程。”

见她们都商量到这里，刘青心里还真有些惊讶，她们虽然一开始不敢往远里想，但是经她稍稍提点，反应倒也很快。

这样正好，省得她天天操心他们不思进取，不知道扩大产量和销路。

不过刘青还是补充了一点，“奶，可得跟他们说清楚，咱们家不赚钱，就是帮邻里乡亲一个忙，数量多了才行，要是一次几个几个鸡蛋的来换，咱们才没这么多闲工夫伺候。”

蒋氏似懂非懂的点头。

将茶叶蛋送到酒席上去之前，蒋氏跟刘大爷商量好了，老两口也知道不能狮子大张口，村里人给的价格是两个鸡蛋换一个茶叶蛋，外村人便是三个鸡蛋换一个茶叶蛋。

别小看这一个鸡蛋，他们走的是薄利多销的路子。

打个比方，两个村的人同样送三百个鸡蛋过来，同村的净赚两百个，外村的赚两百二十五个，若来十个外村人，他们就能多赚两百多个鸡蛋。

而对于外村人来说，即便要多出一个鸡蛋，还是比买肉和鱼便宜，因此他们仍然是划算的。

蒋氏和刘大爷商定下来，便把所有人都叫过来叮嘱了一番，免得有人打听到他们头上，结果他们却一问三不知。