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第六百一十四章 闷骚的小叔（第3页）

“那感情好啊，我最喜欢别人请我吃饭了，我今天可要好好的宰宰你这个王老五一把。”

谢梦姬嘿嘿一笑道。

百佳地处省城最繁华的商业街上，斜对个就是一家名为食为天的酒楼。

除了百佳，唐昱也懒得再去找其他饭店，直接奔食为天而去。

“给我们找间中包。”

进入食为天后，唐昱对迎面走过来满脸笑意的女服务员说道。

“好的，几位请跟我来。”

那女服务生带着唐昱几人来到二楼的一间包房中。

待所有人都坐定后，那女服务生将手中的菜单递给了唐昱，“先生，请问你想吃点什么？”

服务行业做时间长了，这眼力自然就练出来了，虽然众人中，唐昱的相貌看起来最年轻，可是从唐昱走路时所处的位置，那女服务生便判断出来，这群人中，这个最年轻的人地位最高。

唐昱打开菜单，随便的点了几个感觉上不错的菜之后，把菜单递给旁边的方建铭，“方大哥，你也来点几个。”

方建铭也没客气，接过菜单点了几个后，看向其他人，“你们也点几个爱吃的。”

“不用了不用了，你俩点的已经够吃了，再多点就浪费了，我们又吃不了那么多。”

唐天宇笑着摇了摇头，看向其他三女，杨涵宁三女也摇了摇头，表示不再点了。

“那行，就先点这么多。”

方建铭笑着把菜单阖上，递给那服务生，又加了一个这边的招牌菜，佛跳墙。

佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”

，至今已有百余年的历史。

如此美味佳肴，何以叫“佛跳墙”

？以下为民间流传和学者研究的多种典故。

在福州民间有三种传说。

其一是：据传清朝同治末年（1876年），福州官钱庄一位官员设家宴请福建布政司周莲，他的绍兴籍夫人亲自下厨做了一道菜，名叫“福寿全”

，内有鸡、鸭、肉和几种海产，一并放在盛绍兴酒的酒坛内煨制而成。

周莲吃后赞不绝口，遂命衙厨郑春发仿制，郑春发登门求教，并在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，使菜越发荤香可口。

以后郑春发离开周莲衙府，集资经营聚春园菜馆，“福寿全”

成了这家菜馆的主打菜，只因福州话“福寿全”

与“佛跳墙”

的发音相似，久而久之，“福寿全”

就被“佛跳墙”

取而代之名扬四海了。

其二是：福建风俗，新媳妇出嫁后的第三天，要亲自下厨露一手茶饭手艺，侍奉公婆，博取赏识。

传说一位富家女，娇生惯养，不习厨事，出嫁前夕愁苦不已。

她母亲便把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴，一一用荷叶包好，告诉她如何烹煮。

谁知这位小姐竟把烧制方法忘光，情急之间就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里，盖上荷叶，撂在灶头。

第二天浓香飘出，合家连赞好菜，这就是“十八个菜一锅煮”

的“佛跳墙”