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第92章 多时不见奶茶事业大迈进新聊斋定档（第2页）

了一声。

老妈的办公桌案头，是码着一排儿资料，翻看一看，发现目前公司是下辖了五个奶茶门店，其中包括两个重资产门店和三个轻资产门店。

这所谓重资产，就是握有门店的产权，属于一砖一瓦都是全资购入、动迁得补偿的！

而轻资产，则是门店租赁。

…

看来父母还是更加看重这租赁式的扩张经营模式啊……林意心里暗道。

他可以理解，毕竟这种轻资产的运营模式成本低廉嘛。

最多一个地方效益不行带来的沉没成本也就是门店装修费用，至于那些个店内奶茶制作设备之类还可以挪个店铺继续使用。

当下，甩手掌柜多个月的林意，是把办公案头及相关资料捧到沙发前，了解着双亲接手后的经营状况。

食品消费行业的优势在于，资金流量很频繁，效益可以具话到一日。

这对于财务知够呛的林意而言，无疑降低了心里评价的难度。

一个个翻看着。

等看完后，抬头看向正亲切看着自己的老妈，林意觉得自己必须得承认的一件事是：或许自己在信息提前量所占据绝对优势，但在实操经营上，自己却是远远不如。

他忽然想起不知在哪儿看到的一句话：父母并不是不如孩子，只是把舞台给了孩子，自己甘愿退居成了二线。

看着眼前的经营资料和数据，林意觉得甚有道理。

比起自己当初一家门店的折腾，这会儿的五家门店都在源源不断分摊着前期投入成本，向着盈利之日大步迈进。

此外，不仅是在奶茶果蔬等实体原材料实现了家乡收购、加工的一体化，而且在奶茶直冲饮上也进入了尝试生产阶段，目前已经在最早开设的提篮桥奶茶店展开了营销试点。

这给家里带来的一个直接变化就是：南湖老家的mp3盗版生产线正式宣告成为历史，取而代之的在原厂址基础上形成食品加工厂。

这让林意挺惊讶：“直冲杯已经做出来了？”

阔别数月后的林意，是感觉变化发展真快！

谢巧琴笑着回答道：“你爸那边一直在踅摸着这些东西呢，好几次去杭城什么大学的食品学院花钱请帮忙，这总算是捣鼓出点名堂来了。”

林意听着老妈的话，当即找来一杯，

^0^撕开封口，将奶茶粉末和包装袋里的椰果混合加水搅拌着。

封盖了一会儿，拿掉上面的书册后，一股奶茶香在室内飘荡开来。

吸——

林意鼻子凑近长长闻了一口，虽然奶茶味道大同小异，但有些记忆里那么些意思了。

他趁热吸溜了一口，感受着唇齿之间的味道，尔后，点评道：“这个应该有些腻，要不得。

看能不能更浓郁，最好是让消费者有这种感觉：撕开封口后，就在心理感慨好香啊！”