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“那真是可惜了我不是男孩子,多少优秀的少女失去了一个好相公。”
温婉假装扼腕叹息,让温玉十分无奈。
相处了这么长时间,也算是了解温婉的性格了,这个孩子很努力,肯吃苦,有自制力,有主见,她想做的事九头牛都拉不回来,比如念书,她不想做的事任你百般诱导她自打岔耍赖,比如礼仪,是个很有性格的小姑娘。
温玉十分欣赏她的活力和干劲儿,每次看见温婉都像看见了生命中的曙光。
“书背了这么多,说说你对调香的理解吧。”
“香,不仅要芳香养鼻,更要养神养生,开窍开慧,单纯追求气味的芳香而破坏香品的养生功能是对制香的亵渎,单纯追求养生功能而忽视味道是对制香的误解,香道与中医学说,道家外丹学说一脉相承,制香时,香方的确立、香料的使用、配伍与炮制、制作的流程等方面都十分的有讲究,可以说对于香料的深入理解像是支撑我们生命最基本的躯干身体,融入医理,合理的配伍香方则是精神,区别人与走兽的不同,能让我们的生命焕发光彩。”
“制香,首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等因素,再根据这些基本的要求选择香料或药材,按君、臣、佐、辅进行配伍。
只有君、臣、佐、辅各适其位,才能使不同香料尽展其性。
诸如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香,各有其理,亦各有其法,但基本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推演而确定君、臣、佐、辅的用料。
一些特殊的香,不仅对用料、炮制、配伍有严格要求,而且其配料、和料、出香等过程须按节气、日期、时辰进行,才能达到特定的效果。”
“说的不错,”
温玉满意的点点头,“如果现在让你制香,你能做到哪步?”
温婉认真的想了想,摇摇头,“制不来,我如今还在品尝各种天然香木发出香味的变化的阶段,连炮制香料都不会,更达不到融通,虽然可以根据香方简单制作,却也只得形而已。”
“你对自己的实力有一个准确的定位是好事,但也不可妄自菲薄,一味的单一记忆味道,味道很容易忘记,以后在使用单品线香记忆味道时可以适当以此为基配置一些和合香,今天我要用香粉打香篆,你可以在旁观看,细心体会。”
温婉两眼发光的凑了过去。
然而为了让温婉有更深刻的体悟,温玉特别从炮制香材做起。
“制香之人要爱香,每一步都马虎不得,修制香材使之纯净更是重中之重,比如这最常用的沉香,如果不把泥土清除干净,是会影响到最后成香的品级。”
温玉一边说着手下动作熟练而优雅。
“你知道炮制方法都有什么吗?”
“修制,蒸,煮,炒,炙,炮,焙,飞…”
温婉目不转睛的看着温玉手上的动作,想都不想就答了出来。
“何为蒸?”
“蒸,即利用水蒸气或隔水加热香材;可清蒸,也可加入辅料;蒸的火候、次数视要求而定。
此法既可使香材由生变熟,也可调理药性、分离香材。
如笃耨香黑白间杂者,必须分离单用,其法为,以瓷器盛香入笼中蒸,沸后约半小时则白浮于上黑沉于下,分而用之即可。”
“恩,继续。”
温婉知道温玉有心考教她现在的水准好因材施教,遂也不加掩饰,把自己知道的一股脑的说了出来。
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