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李芳笑着摇了摇头,何家水深她又何必趟那个浑水。
“是也不是,我有个想法,何少爷听听呗。”
见何卓点头,李芳这才说道,“咱们镇子上有名的酒楼不少。
单这条街就有三家。
且家家口碑都不错。
何少爷之所以没有在镇子上开酒楼就是因为这个吧。”
何卓但笑不语,李芳又继续说道,“所以我才说饭馆啊。
何少爷可别看不起这小饭馆,小本生意,小本经营,却有大赚头呢。”
“就比如这辣白菜炒饭。
白菜价低,辣白菜再稀奇也贵不了多少,可客人却可以单点,一道辣白菜炒饭。
但是大酒楼就不能了吧,反正我是没听谁说过在大酒楼只点辣白菜炒饭的。”
“这倒是。”
何三不知不觉开了口,见何卓看他一眼,忙捂上了嘴巴。
“实话和何少爷说了吧,我想开一个类似快餐的饭馆。
何少爷若有兴趣就投资一下呗。”
“哦?快餐?”
赵氏见李芳要谈生意,虽然她和李红秀家关系好,但该避嫌也得避嫌,就领着赵乐说去看赵永了。
“嗯,饭菜快速,吃饭便捷,价格又便宜。
此为快餐。
这样就能吸引一些着急的,银子不够去酒楼的。
还有外面的商贩等。”
“我明白你的意思,只是你就卖这辣白菜?”
“不是啊,还有很多种,不过涉及商业机密嘛。”
何卓忍住翻白眼的冲动,这丫头这精明的样,沈毅有啥不放心的。
怕是何家那老头子连李芳一根手指头都比不上。
那老头子除了耍些奸猾的,一点头脑都没有。
“那你的意思是?”
“何少爷见多识广,可这快餐店,未必就没有那酒楼赚的银子少。
何少爷可否以自己的名义开这样一家快餐店。
我们家入股,咱们算是合作的关系。
但是大厨啊,店内设施啊,帐房啊。
一切都由何少爷负责。”
“入股?”
还是以他个人的名义?何卓收起脸上的戏虐,陷入了沉思。
何家各门分支主要靠的就是经商。
他虽然是郡城何家的少爷,未来何家的当家人。
可不得不说僧多粥少,更何况,很多何家分支都像何大老爷这样,就是一个空壳子。
下面庄稼,铺子都说生意不好。
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