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“烩脍肉?”
新月皱眉,想这翡儿怎么什么都知道。
“姑娘那日不是吃了?”
“啊,是,姑娘还说好吃呢。”
翡儿也想起来了。
新月错愕,片刻想到了“那不是你自己做的吗?”
“姑娘啊,奴婢能有这么好的厨艺,都能进宫做厨娘了。”
翡儿笑着,这是在达嬷嬷身边学的本事,见主子爱吃什么,爱在烦恼的时候做什么。
新月自从梦中醒来,好似胃口也变了,原本跟着姑母,新月爱吃鲜嫩清淡的食物,但现在多爱吃些鲜香味浓的东西,原本爱吃的清蒸鲜鱼,也是偶尔食之了。
“那好,咱们就去六宝斋,不过人家都是八宝,他为什么叫六宝了?”
新月如此觉得自己,对着京城的人事都不怎么了解。
“这家店从辉翼二年开业,如今已经有两百多年的时间了,而他们家从开业起的六道菜,就是他们家的摇钱树,是宝贝,所以叫做六宝斋。”
新月点点头,这会已经到了六宝斋门口了,新月抬头,见这人来人往的酒肆,足足有四层楼高,如今天还没有黑,就已经灯红通明了。
店里迎客的小二,见新月为女眷,立刻有一个衣着干净,又老实稳重的婆子迎出来,看样子这里女客也是来得的地方“问姑娘安,姑娘里面请。”
新月跟在婆子身后,从右侧的只过女客的廊下进到店中。
“嬷嬷,为我们姑娘准备一间厢房。”
“是,二楼的“绿壶间”
为姑娘备着。”
到了一处楼梯,新月稳步上前,那婆子就与新月保持着不近不远的距离,但从走廊外,她突然走快了几步,新月转过弯来,见这婆子是为了拦着前面一位男客人,新月还是第一次见如此为女客着想的饭馆,不仅有了几分好感。
进到绿壶间后,这是个不大样子也中规中矩的厢房,倒也是干净和封闭。
新月坐定“我第一次来贵店,不知嬷嬷有什么好菜推荐推荐。”
“回姑娘的话,小店今日做了烩脍肉,还有烧糟鱼,白切鸭子都很不错,还有一道荷叶粥,加了肉糜做成了咸味,很得夫人和姑娘们的喜爱。”
“那就来着几道菜,在制一道“焖蜜衣”
。”
新月想起,以前姑母虽然吃清淡的东西,但是独爱吃一道“焖蜜衣”
的甜菜,新月刚才在走廊看到了他们的菜牌,这是他们的六道招牌菜里的其中一道。
“是”
新月点好了菜,婆子也倒好了早已经准备好的茶水,也就出去了。
新月一杯茶还没有喝完,菜就一起端了上来,这么大的饭店,上菜如此快,是新月没有想到的。
上菜的也是清一色的丫头,走时还贴心的关上了门。
“姑娘,用饭吧”
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