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第九十三章刨汤（第1页）

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

春节临近，家家户户都放起鞭炮，每到鞭炮声响起，大黄就会扑腾到李梦龙脚边，在他脚下不停的钻来钻去。

李梦龙将大黄揽入怀里，摸着它头上那光亮的皮毛，细心抚慰受到惊吓的大黄。

他五月份从深市回家，算起来已经九个月了，眼下正是二月初，新年就要来到，前些日子堂弟李立结婚，宾客很多，婚宴办的热热闹闹，很喜气。

李梦龙却有些愧疚，他想到回归前他与李莫愁的婚宴，没有宾客，也没有热闹的宴席，只有两套大红的衣裙，两只龙凤蜡烛，那是她要求的，她本身并不喜欢热闹。

要说李梦龙还算幸运的，三次抽奖机会，他只用了一次，就抽到一瓶龙髓炼体膏，那是一瓶不知哪个世界出产的炼体药膏，用来治疗修士炼体时皮肉筋骨的伤势，不仅能驱除伤疤，而且对修炼明王大手印有极大的助益。

再者，他所有任务完成后，掷骰子还掷出了单数，也就是说他可以随时出入神雕世界，且只要他离开神雕世界，那个世界的时间就会静止，他再次进入神雕世界后，还是上次离开那个时间点。

而像龙门客栈世界，他没有掷出单数的世界，时间会自然流逝，但具体的时间比例，系统没有告诉他。

与李莫愁干柴烈火，如胶似漆的过了三个月后，他便选择了回归，那一头长发当然是保不住了。

当他再次回到神雕世界的时候，被李莫愁追的满湖心岛乱窜，差点没被打出翔来，更别说是与她切磋大欢喜禅了。

想到李莫愁看到他头发没了的时候，脸上那精彩的表情，李梦龙就有些想笑。

不过他又有些犯愁，李莫愁带不出来，只能在神雕世界，不然要是有她在，就不必考虑什么相亲问题了。

“小龙，是不是还在睡觉呐？都什么时候了，快点起来，今天我们家杀年猪，赶紧来帮忙。”

正发愣间，老妈陈芸薇的声音传来。

李梦龙走出卧室，看到老妈身上穿着围裙，刚走进小楼大门，他笑着说：“鞭炮响的这么厉害，早就醒啦。

对了，妈，咱家今年买的猪哪买的，千万别像去年一样，养猪场出来的，炒盘猪肉还得自个放油。”

陈芸薇在他头上敲了个爆栗，白了他一眼，没好气地说：“真是好心当做驴肝肺，以前我那是想着攒钱给你娶媳妇，所以才去养猪场买便宜的猪。

你不领情就算了，还把这事当笑话说了一年。

要是你有本事带个媳妇回来，我用得着精打细算吗？哼，今年是老刘家的大肥猪，三百多斤，有的你吃的。”

“嘿，我知道老妈你对我好，不过媳妇的事你就别操心啦，我心里有谱。

走，我们去帮陈师傅杀猪吧，今年的刨汤我也要露一手，让老妈你也看看我的手艺。”

“就你那几斤几两，我还不知道，你还是老老实实的打下手吧，刨汤的事有我和你婶子呢。”

两人一边走一边说，陈芸薇对儿子的手艺不是很相信，怕刨汤做的不好，丢老李家的人，对他的建议嗤之以鼻。

川蜀乡村每年立冬后，便陆续开始杀年猪，在杀猪的当天，主人请亲戚朋友或乡邻吃一顿刚杀的猪肉，就叫吃刨汤或喝刨汤。

以前农村生活贫穷，一年也难得见几次肉，大家一年到头就盼着杀年猪，喝刨汤，而且过年时家家轮流杀猪请客，大家在一起谈天说地，喝酒吃肉，一年来有什么苦都忘了，日子更有盼头。

说起这刨汤，有句话说：“鱼吃跳、猪吃叫”

。

现杀的新鲜猪肉，甚至还泛着热气的猪肉、猪血、猪内脏切成片，下锅翻炒，再用猪大肠熬制锅汤，加一些自酿的甜酒，去腥增鲜。

待到肉熟汤滚，再将其他猪肉等又混入汤锅中，加辣椒、蒜苗，吃的时候可以边吃边加血旺、蔬菜和豆腐。

这就是“刨汤”