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“你们要吃吗?”
戈登依依不舍的咽下,低头看了小男孩一眼,故意问道。
这个叫大卫的小男孩盯着盘中的炸香蕉段,没有答话。
可他下意识的吞咽动作,还是深深出卖了他。
“孩子们,先洗手,准备开饭了。”
玛莎招呼道。
“耶!”
“刘,接下来你准备做什么菜?”
“你想吃什么?”
刘芒蹲下身,朝安妮问道。
“我……我想吃‘宫保鸡丁’。”
安妮咬着嘴唇,很认真想了一下,然后回道。
“安妮,刘芒先生在这,你可以点一些平常吃不到的中国菜,没关系的。”
玛莎笑道。
“你们经常吃‘宫保鸡丁’吗?”
刘芒有些诧异,难道‘宫保鸡丁’在英国这么流行吗?还是孤儿院雇佣了中国厨师?
“孤儿院的对面有一家中国餐馆。
有时候孤儿院厨师休假的时候,我们会叫他们送餐。
这道‘宫保鸡丁’,是孩子们最爱的菜。”
“餐馆的老板是华裔?”
林萧问道。
“不是。
好像是一个墨西哥人。”
玛莎摇摇头。
“那做个锤子!
估计他就是听了个名字,然后一顿瞎几把乱搞。”
林萧很不屑。
“这道菜不错,也是我唯一会的中国菜。”
戈登耸耸肩膀:“当然,以后我会的中国菜会越来越多的。”
“哦?你在哪学的?”
林萧奇怪道。
“英国唐人街上一家粤菜馆的老板,他做的‘宫保鸡丁’,就连保罗·博古斯先生都曾赞不绝口。”
“大概是个什么做法呢?”
“很简单啊!
先把鸡胸肉切成丁,加上淀粉和料酒进行腌制,然后锅中放油炒制,再加入胡萝卜丁、洋葱碎、花生粒,最后加番茄酱和辣酱进行调味。”
“屁啊!
这哪是什么‘宫保鸡丁’?连宫保他妈都认不出来!”
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