城里那些酒店完全是两码事。
首先,土菜馆建在这个湖边,显得很雅致,而且费了不少功夫,弄了很多树,使得在这个初冬的湖边,也感觉很有生气,空气也很清新。
其次,包间里的摆设让人耳目一新,有农家的土灶台,由正宗的农村大婶儿当面给你做菜,甚至你兴致来了,可以自己一展身手,就像把农村老家给搬到这里一样。
还没吃上饭菜,但一帮骑行客们对这个算是荒郊野外的小菜馆就很刮目相看了,纷纷赞叹,这里的老板算是个有心人了,怪不得敢在论坛里吹牛说,如果这里的饭菜不合味口,他就分文不收。光看这里的布置,就很独具匠心了,这饭菜的味道必定差不到那里去,而且据称全部的食材都是来自神农架原始森林,纯绿色食品。
“大姐,您是这家店的老板吧,听说你们这儿的菜都是来自电视里的那个青峰村,是不是真的?”一个领头的中年男人四周转悠了一圈,很满意的问看着就像是饭店老板气派的米喜花。
“呵呵,大哥,我可不是老板,老板就是江那边刚开业的青峰村土菜专卖店的老板,他今天有事还没过来,你看我这帮姐妹,可都是青峰村出来的,你说咱们这儿的菜正宗不正宗,如果等会儿你们吃了,说味道不好,就跟我们老板说的一样,你们骑车走人,我一个大子儿都不收。”米喜花也有底气,青峰村的菜她这个土生土长的农村人吃了都觉得美味,就更甭说这帮天天吃大棚蔬菜的城里人了。
这喜事是不来则已,一来啊,就都来了,正在说话间,外面又走来一大帮人,不过这些人可跟这帮搞户外运动的不同,都是男人女人各半,还带着不少孩子,显然,都是以家为单位,几家一起过来的。
孩子们一看到树林里的沙堆和吊床,还有秋千,各自欢呼一声,就朝树林里奔去,一帮女人们就从小院里搬出木质的靠背椅子,坐在树林边一边聊天,一边看着那帮六七岁的孩子。
男人们四处逛逛,就坐在院子里的小桌子边拿出扑克,打起现在刚流行起来的“斗地主”来。
等刘一流开着车悠哉悠哉的过来时,八个包厢坐得满满的不说,院子里还额外加了两桌,米喜花和以他大舅妈为首的十余名大婶们正忙得团团转,但脸上可都是喜笑颜开。
“哈,米婶儿,咋样,我的宣传还是有效果的吧,你可不能再说我天天不关心土菜馆了啊。”刘一流心里也挺高兴,看来自己拜托的省政府秘书长和黄副市长两位大人还是用心办事了的,网络还是一如既往的靠谱,外边树林里停着的几十辆辆参杂着专业赛车的自行车就是最好的证明。
他现在无比希望乔老爷的“小桔子”手机尽快上市,让智能手机装满每个人的荷包,这样,网络团购风暴袭来的时候,这土菜馆的规模扩大十倍都有可能不够装。经历过前世网络辉煌的刘一流可是知道,指尖划动几下,就完成对商家的付账,那个火爆,就连吃个米粉,都能排队排出半里地去。
“嘿嘿,算你小子是个当老板的料,你的功劳是真不小,我不跟你闲扯了,得赶紧去招呼去了,厨房那边儿我让你艾叔专门给你弄了个大猪蹄,你要是饿了,就先拿那去垫吧垫吧,今天中午咱们可能要晚点儿吃饭了。”米喜花心情愉快,对平时从未干过活儿的老板自然也是眉开眼笑的。
刘一流自然是毫无老板尊严的钻去厨房愉快的吃他的卤猪蹄去了,要知道前几天米领班痛苦的时候,他喝口稀饭都不敢大声,生怕十几位大婶儿一起说他是个败家子儿,喝稀饭喝那么多干嘛,不知道节约点儿吗?
有青峰村的纯绿色食材打底,上好的松木烧起的农家土灶,再加上十几位青峰大婶儿的地道农家菜的手艺,各位食客自然吃得满意而归。
有些有条件开着车带一家人来玩的人因为方便,干脆下午让孩子继续在这儿玩,晚上继续在这儿吃。
等到晚上八点多所有客人都走完,米喜花一算账,今天这一天中午加晚上竟然开了三十桌,每桌最少的也消费了三百多,销售额接近两万,毛利竟然达到将近万元,差点儿没把米大领班给乐晕过去,平时都不算,要是周末都这样,一个月八天,毛利润就是六七万,纯利润就是两万多,一年就能完全回本。
米领班这个晚上自然是彻夜难眠,花费整个晚上的时间一直在憧憬第二天的幸福生活,差点没把一直忙忙碌碌基本没这么闲过的艾文刚搞疯了,再挣钱,也不能大晚上不做梦老说话啊。</dd>