油淋茄子、清炒扁豆、手撕包菜,再炖个鸡汤,再加上凉盘的香辣小鱼、卤水鸡蛋,相信这些小朋友们肯定吃得欢。
“对了,想吃小肉包么?想吃我就再蒸个包子。”方小福觉得子雅进步很快,应该奖励一下,就问起他的意见。
“我想吃手抓饼,还有千层饼。”子雅却惦记着刚才二哥说的,就差没有淌口水了。他在徐家到是吃过烙饼,只是徐家嫌寒酸,后来就没有做过了。
“好吧,既然你想吃……”方小福好笑地看了方子元一眼。
“走,咱们去看看面粉有没有被用光。”方子元立刻起身,一巴掌拍上子雅肩膀就把他拖出去了。
他们在家到是吃过不少回了,需要做什么还是很清楚的。趁这功夫,方小福将扁豆、茄子、辣椒和包菜都清洗好了装在干净篮子里搁案桌上。
很快方子元就端了一盆揉好的面跑回来,子雅也跟着跑,一路笑得很开心。在他们后面,又有子旭、刘泽华和王小菊也兴高采烈地往这边跟着。
“二哥,不会是你抢过来的吧?”方小福一脸嫌弃地看着方子元,怎么发现他今儿就不干正经事呢。
“加了蛋白的,做成饼子味道应该不错的。”方子元忽视了方小福的问题,将端盆往她面前一递,笑得很是得意。
方小福无奈,只得接了过来往案桌上一放。
方小福看了看食材,觉得这会儿也没什么好做的了,反正她又不会杀鸡,干脆叫二哥把平底锅拿出来,她就在小灶上烙饼子。
刚吃过蛋糕的人听说又有饼子吃,这会儿都蹲厨房门口不愿意走了。方小福只得又哄他们去院子里玩儿,这边围着太热,也怕火星子崩出来伤到他们。
在她保证饼子出来立刻叫他们后,他们才去院子里丢沙包玩儿。这是方小福建的最简单的攻防游戏。
方小福又把二哥推出厨房,让他去摘些黄瓜回来,又安排子雅搬柴禾。方子元这才没有说什么,提着篮子走了。
方小福迅速洗了胡萝卜切成丝,又把锅洗了,就开始擀面皮儿。等方子元回来让他洗了黄瓜自己切成黄瓜丝。
他之前不是说他能洗菜、切菜的嘛?现在就看他表现了。
方子元一边笨拙地洗着黄瓜一边不时朝方小福瞟去幽怨的一眼。坏丫头,还真的指挥他干这些活儿了。
不过他心情却没有不好,反而有种喜悦的情绪在往外冒泡。
子雅搬了柴禾到灶湾里立刻又主动帮着给小灶添火,方小福怕他把握不好会烫着,就让他把手洗干净了去准备盘子。
没多久,她就开始摊千层饼了,这抹了油揉了一层又一层再擀出来的面皮儿,下锅之后很快就变得黄灿灿的了。
换面的时候再洒了芝麻,面饼和芝麻的油香味儿立刻飘出了厨房,在外面玩着的小家伙们不安心了,没一会儿就跑了过来。
方小福一边小心地摊着饼子,一边心想,要是有电烤锅就好了,直接摊一大个,出锅切成小块,比这手动的方便多了。