的方子,这个应是家常蛋糕里最简单易做的了,那要怎么提高它的价值呢?
形状!
她记得以前在网上看到过,有人弄了几个花样模子,压出了不同形状和大小的鸡蛋糕。等她把这个做出来,回头再做模子也是一样。
写完仔细看了看,发现这个材料容易准备,便将纸搁到一边,继续写第二个:小蛋糕。小蛋糕有形似鸡蛋糕的,也有卷形的、方形的、椭圆形的等等。
制作方法也是不同的,她一一写下来,准备明天统一做出来看看效果。等方子湛上来找她的时候,她正在写第六个蛋糕方子。
“小七儿,葛大哥来了,在旁边敞轩里喝茶,大伯在那里陪着,你现在过去么?”方子湛走进来看见散在桌面上的纸张,于是问道。
“嗯,再等一会儿就好。”方小福头也没抬继续写着,又道,“三哥,帮我把这几张方子抄到我的本子上,封面上写了方子的那个本子。”
于是方子湛放下灯台,拿出一本订起来的小册子,又拿了炭笔过来,从桌底下摸出一只凳子坐下,也伏案写了起来。
这本小册子上记载着方小福所有已经弄好的糕点方子,都是用炭笔小字记录的,因此方子湛没有拿毛笔写。
等方小福写写划划弄完第六个方子的时候,方子湛才抄完两个。好在纸面上字有些乱,但并不潦草,还是一眼能分辨出来的。
方小福见状,干脆又开始写第七个。
既然动笔了,干脆多弄几个好了,反正这几个都是蛋糕方子,做法上异曲同工,到时她就说举一反三,风格接近因此做起来容易点。
之前她弄出来五个方子,有四个是饼干,这次七个方子全是蛋糕。蛋糕要吃新鲜,只要打开销路,货量走得快,这利益自然是滚滚而来的。
楼梯上传来一阵咚咚地脚步声,伴随着叽叽喳喳的说话声,是小兄弟们上来读书了。
“三哥,剩下的晚些再来抄吧,咱们先下去。”方小福放下笔,一边检查着第七个方子一边说道。
“嗯,第五个就抄完了。”方子湛头也没抬,到底是不习惯用炭笔写字,感觉手指间有些硌疼,也影响了他的字速。
不过他还是尽快写好了,将本子递过来。
方小福将本子和纸张都收好锁进书桌抽屉里,收好钥匙这才和方子湛拿了纱罩灯出门,先去图书室看了看大家读书的情况,然后才下楼。
阁楼旁边的敞轩里挂着灯笼,方志忠陪葛长兴正在喝茶聊天。方小福他们过去打招呼,不好意思地道:“葛大哥,让你久等了。”
“你知道就好了。”葛长兴却是笑嘻嘻地说得毫不客气。
“那庄子买好之后,再请你吃饭聊表歉意,可成?”方小福闻言连忙说道,很是主动。
“有饭吃哪能不成呢?不过可以先记帐上,我还想和你哥哥一起喝酒呢,只是他最近忙,不得空陪我这闲人啊。”葛长兴笑呵呵地说得很随意。
不过方小福却差点翻个白眼送他。