听李文祥言之凿凿,刘一味怒气稍平。
“你小子可要信守诺言,若欺老夫一次,休想再来此地用餐!”
“您请放心,还不快准备几道拿手好菜,哎,有女子在场,需清淡些……”
“知道了,知道了,真是烦人!”刘一味拂袖,颇有些不耐地步入后厨。
李文祥所承诺之物,虽当前未握手中,但过几日北行,顺路带回些许自是无碍,绝不会欺骗刘大师。
正值三伏酷暑,尽管连日大雨,雨过天晴,暑气仍炽烈无比。空调在此地稀罕,室内必然闷热,李文祥便选了上次的葡萄架下作为宴席之地。此处凉爽且通风宜人,众人甫一落座,李导与司机也匆忙赶到餐馆。
李文祥与李导相识已久,相谈甚欢,未多礼让,直接引导众人落座,上酒上菜。
李导对李文祥颇有好感,尤其对其豪情万丈的言论深感敬佩,真情流露,连李导也为之动容。因此,他对这位乡村首领另眼相看,丝毫未摆出省级电视台导演的架子,反而像故友般攀谈。
此时,刘一味的儿媳捧着托盘而来,未至近前,浓郁的香气已牵引众人的目光。大师出手,果然非同凡响。
菜品虽少,却精巧异常。凉菜招牌虽未详述其美味,紧随其后的鲁菜精华如捆翅鱼翅、鱼肚羹、驼峰清蒸,皆为重头戏。尤为照顾女性,特设一道美容又美味的雪莲燕窝,引人赞叹。
便是见多识广的李导,品尝后也难以抵挡,连连放下筷子,惊叹不已。
“我虽是本地人,如此地道的鲁菜却未曾尝过。当年在京师大饭店的菜肴,与这小镇餐馆相比,也相形见绌。此必定是名厨之作!”
李文祥笑答:“李导品味独到,这些确是名家手艺,不知您是否听过刘一味之名?”
李导早已闻刘宗师之威名,同时深知此类高人决不会轻易出手,想来李文祥为了这次宴请,必定下了不小的决心。
心中暗自思量,这年轻人莫非有所求于己?
受人滴水之恩,当涌泉相报,原以为仅是一场寻常家宴,此般阵势倒让人为难起来。
李导不禁对李文祥心生轻视,年轻之人不修真道,竟在这世俗之中搞这些虚礼!
正当李导欲寻借口结束宴席之际,刘一味手捧一只热气腾腾的铁釜疾步而来。
“各位避让一下,锅热烫人!”
众人好奇避开,李文祥连忙挪走几碟菜肴,空出位置。
刘一味这才倾倒铁釜中的物什入盘,拿起一柄灵竹筷飞快搅拌,笑道:
“糖霜核桃,需趁热上桌,速速拌匀,否则糖汁凝结,便失了风味!”
众人疑惑,区区核桃竟这般讲究?
刘一味放下筷子,对王小敏言道:“小兵告知有女子莅临,特备芙蓉燕窝与核桃仁,燕窝滋阴养颜,核桃润肺益智,尤为女子所宜!”
王小敏满脸惊讶,含羞望了李文祥一眼,才向刘宗师道谢。
李导猛然起身,略带激动地问:“这位长者,可是那位享誉京都的烹饪大宗师刘宗师?”
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